3 §

Det åligger nämnden särskilt att

• 1. handha den pris- och marknadsreglerande verksamheten på jordbrukets och fiskets områden och därmed sammanhängande frågor om avsättning inom och utom landet av jordbrukets och fiskets produker,
• 2. handha råvaruprisutjämning för industrier som använder jordbruks- eller fiskeprodukter i sin framställning av färdigvaror,
• 3. svara för den ekonomiska försvarsberedskapen i fråga om livsmedel, fettråvaror, foder, utsäde, handelsgödsel och bekämpningsmedel, dock att inköp och lagerhållning av sådana varor i beredskapssyfte ankommer på nämnden endast i den omfattning som regeringen bestämmer,
• 4. planera för och, efter regeringens förordnande, handha regleringar av användning och förbrukning av livsmedel, livsmedelsråvaror och jordbruksförnödenheter,
• 5. handha utredningar som hänför sig till nämndens uppgifter beträffande pris- och marknadsreglering, prisutjämning och ekonomisk försvarsberedskap,
• 6. handha utredningar och regleringar som hänför sig till varuutbytet med utlandet och till landets medverkan i internationella organisationer såvitt avser livsmedel, livsmedelsråvaror och jordbruksförnödenheter,
• 7. svara för klassificeringen av kött.