Lagrum · SFS 1971:511
2 §
Inledande bestämmelser
Författningen är upphävd genom SFS 2006:804. Texten står kvar därför att rättspraxis hänvisar till den.
Med hantering av livsmedel avses i denna lag dels slakt, dels framställning, beredning, behandling, förvaring, förpackning, omförpackning, transport eller uppläggning av livsmedel, dels saluhållande, försäljning, servering eller annat överlämnande av livsmedel för förtäring.
Bestämmelse i denna lag om saluhållande gäller i tillämpliga delar även försäljning, servering eller annat överlämnande av livsmedel för förtäring.
Lydelse enligt SFS 1989:461 (ändringsregistret)
Tillämpas i
1 avgörande som anger lagrummet, äldst först.
- RÅ 1992 ref. 25 1992